|
|
Mini Kip Quiches
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 pakje bladerdeeg
3 sjalotjes
1 grote gele paprika
verse dragon, twee eetlepels
400 gram kipfilet vleeswaren
4 eieren
een bekertje 125ml slagroom
Voorbereiding:
Laat bladerdeeg ontdooien
snipper de sjalotjes, paprika en dragon
snij kipfilet in reepjes
Bereidingswijze:
Fruit de paprika, sjalotjes en dragon, laat 5 minuten smoren. doe de bladerdeeg lapjes in de vormpjes en verdeel de kipfilet over de bodem.verdeel het sjalotjesprutje erover. klop de eieren los met de slagroom, zout en peper. Schenk dit over de kip en zet de vormpjes 15 tot 20 minuten in de oven op 200 graden, even laten afkoelen
|
|
|